Heerlijke donuts

images

Ingrediƫnten
3 eieren
500 gram boter
2 pakjes vanille suiker
1 blokje gist
snufje zout of 1 theelepel
1 tl suiker
2 grote glazen melk of 400 ml lauwe melk
Ongeveer 1 kg bloem

Bereiding
Meng met je handen eieren, boter, vanille suiker, suiker, blokje gist en lauwe melk. Je doet er dan elke keer bloem bij tussendoor doe je er ook zout bij. Het kan zijn dat er een heel klein beetje bloem over blijft. Het moet een soepele deeg zijn net als brood of zelf iets soepeler. Je moet het niet te veel kneden. Kneed het tot alles goed opgenomen is en dan laten rijzen voor ongeveer 30 minuten of totdat het deeg verdubbeld is. Bestuif de aanrecht met meel en rol het deeg uit. Ongeveer 1 cm dik. Snij rondjes uit met de beker en maak gaatje in het midden met een dop. Laat het dan weer 30 minuten rijzen op bakpapier zodat het niet plakt. Je gaat ze nu bakken in olie op hoog vuur. Het bakt heel snel. Eet smakelijk!

Leave a Comment

Paste your AdWords Remarketing code here